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      卤鸡腿如何自己做下面,卤菜培训的小编为大家讲解下!!


      菜谱简介


      鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,是属于高蛋白低脂肪的食品,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。


      材料 鸡腿500克,五香粉或卤料、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。


      做法


      1、鸡腿洗净扎若干针眼焯水。


      2、锅内加2碗清水和卤料、盐、葱姜、料酒、糖放入压力锅。


      3、压力锅冒气后开小火焖煮15分钟。


      4、关火后等15分钟没压力时开锅,取出鸡腿即可食用。


      以上就是卤菜培训的小编为大家讲解的,希望对大家有所帮助!!



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