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      这次给熟食培训的小编为大家讲解麻辣鸭翅如何做,它的做法比较简单,而且照这个做法我们可以举一反三,可以说几乎所有家禽类的翅膀我们都可以用这个方法来制作,味道都是一样的鲜香又麻辣,所以学会了一种就可以得到好几种收获,你还不赶快来试试吗?加油吧!


      主料


      鸡腿 2个 青椒 1个 红尖椒 1个


      辅料


      食盐 适量 酱油 1大匙 姜 1块 蒜 4个 料酒 1大匙 朝天椒 5个 胡椒粉 适量 花椒粉 适量 植物油 适量


      1 鸡腿洗净剁成小块


      2 鸡块放容器内用盐,胡椒粉,花椒粉,酱油,料酒拌匀腌制半个小时


      3 青椒和红椒洗净去籽切小块,生姜和蒜切片

      

      4 炒锅内放油烧足够热(比平时炒菜要多放一倍的油),下鸡块炸至皮干肉熟,捞出备用


      5 炒锅内留少许油,放入生姜片和蒜片炒香


      6 再放入朝天椒(如果用花椒粒的话,这时候可以一起放入)炒至辣味出来


      7 再放入青椒和红椒加点盐一起炒熟

      

      8 最后将鸡块一起放入锅内炒匀加入鸡精出锅


      以上就是熟食培训的小编为大家讲解的,希望对大家有所帮助,如果您有需要就及时联系我们!!



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